Sweet Bites

En esta página pretendo llevar un registro de mis creaciones pasteleras. En principio mi intención es volcarme en las recetas al viejo estilo americano ya que es el tipo de repostería que más me atrae, por la variedad de colores, por esos intensos sabores, las texturas y esa ilimitada imaginación que le ponen a la decoración, siempre tan creativa. Fiel seguidora de las recetas de Magnolia Bakery (New York) intentaré acercarme a la perfección de sus creaciones. Estaré encantada de aceptar sugerencias y cualquiera que desee probar alguno de mis Sweet Bites sólo tiene que decírmelo!!! Espero que lo disfrutéis tanto como yo lo estoy disfrutando. poco a poco os mantendré al día de mis creaciones de Brownies, Cupcakes, Galletas y Pasteles decorados, deliciosas Cookies... Persiguiendo mi sueño

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viernes, 21 de mayo de 2010

Fin de semana de tres dias



Este fin de semana largo me propongo tres retos:
El primero es el pastel de Cumpleaños de Jose Luis, que cumple 80 años y está entre las personas más golosas que conozco. Tendré que pensar en algo especial.
La segunda es conseguir el inimitable sabor de un buen New York Cheese Cake, que nada tiene que ver con nuestras tartas de queso. 
Otra cosa que me propongo hacer son las Monster Cookies, le encantan a mi peque porque en lugar de trozos de chocolate tienen Lacasitos o M&M's, ya os haré saber los resultados!!!

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