Hoy estoy feliz: anoche conseguí llevar a bastante buen puerto mi primera experiencia con el "Marshmallow homemade fondant" y a pesar de que fue duro y complicado no quedó del todo mal, sobre todo teniendo en cuenta que era mi primera vez!!! He de ser sincera y decir que no las tuve todas conmigo a lo largo del proceso de producción de la masa, cuya consistencia no acababa de hacerme creer que llegaría a ser "trabajable". Hubo momentos en los que literalmente me quedé “atrapada” en esa masa ultra pegajosa, y ¿quién vino a salvarme? Mi querido maridito, ¿como no? Fue duro, es casi emjor que ir al gimnasio el intentar domar esa masa, la próxima vez lo haré con la amasadora en lugar de la vieja usanza, ya que mis bíceps están hoy doloridos después de dos noches de lucha constante.
Aquí os cuelgo las fotografías y ya me diréis qué opináis...
viernes, 30 de abril de 2010
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